Esperto di spicco nel trattamento olistico del disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD), il dottor Sanford Newmark, MD, spiega come gli interventi dietetici possano essere efficaci quanto la terapia farmacologica. Descrive due approcci chiave: una dieta sana generale e una dieta di eliminazione mirata. Gli studi clinici mostrano un tasso di successo del 60% con le diete di eliminazione per il miglioramento dei sintomi dell'ADHD. Il dottor Sanford Newmark, MD, discute il motivo per cui questa evidenza viene spesso trascurata dai medici nonostante la sua forte efficacia.
Trattamenti Dietetici Efficaci per l'ADHD: Diete di Eliminazione e Strategie Nutrizionali
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- Due Approcci Dietetici per l'ADHD
- Efficacia Clinica della Dieta di Eliminazione
- Ostacoli all'Adozione del Trattamento Dietetico
- La Lacuna nella Formazione Nutrizionale in Medicina
- Implementare le Modifiche Dietetiche per l'ADHD
- Trascrizione Completa
Due Approcci Dietetici per l'ADHD
Il Dottor Sanford Newmark, MD, delinea due interventi dietetici primari per il disturbo da deficit di attenzione e iperattività. Il primo approccio prevede l'adozione di una dieta generalmente più sana. Questa strategia di base si concentra sulla rimozione dei comuni fattori scatenanti alimentari.
Le modifiche chiave includono l'eliminazione di coloranti, aromi e conservanti artificiali. Anche ridurre l'assunzione di zucchero e passare a cibi integrali è fondamentale. Il Dottor Sanford Newmark, MD, spiega che i carboidrati altamente processati causano un picco glicemico seguito da un calo repentino. Questa instabilità glicemica può portare a irritabilità e stress nei bambini, esacerbando i sintomi dell'ADHD.
Il Dottor Anton Titov, MD, discute l'importanza di iniziare con questi miglioramenti nutrizionali di base. Molti genitori riferiscono significativi miglioramenti comportamentali solo con questi cambiamenti dietetici fondamentali.
Efficacia Clinica della Dieta di Eliminazione
Il secondo approccio dietetico coinvolge diete di eliminazione mirate per il trattamento dell'ADHD. Il Dottor Sanford Newmark, MD, sottolinea che alcuni bambini sono sensibili a cibi specifici, anche se sani. I fattori scatenanti comuni includono latticini, grano, mais, soia e uova.
Notevolmente, rimuovere questi alimenti può portare a un miglioramento drammatico dei sintomi dell'ADHD. Il Dottor Newmark chiarisce che non si tratta necessariamente di un'allergia alimentare classica. I bambini possono sperimentare un significativo miglioramento dei sintomi senza mostrare reazioni allergiche tradizionali come l'eczema.
Il Dottor Anton Titov, MD, evidenzia l'importanza di questa distinzione per i genitori che considerano interventi dietetici.
Ostacoli all'Adozione del Trattamento Dietetico
Nonostante solide evidenze cliniche, i trattamenti dietetici per l'ADHD affrontano significativi ostacoli all'adozione. Il Dottor Sanford Newmark, MD, indica uno studio del Lancet del 2011 che mostra come il 60% dei bambini abbia sperimentato un significativo miglioramento dell'ADHD con diete di eliminazione. Questo livello di miglioramento equivale a quanto tipicamente osservato con i farmaci.
Risultati simili sono stati replicati dagli anni '80. Tuttavia, queste evidenze rimangono largamente ignorate nel trattamento principale dell'ADHD. Il Dottor Anton Titov, MD, si chiede perché un trattamento efficace per più della metà dei pazienti riceva così poca attenzione da parte dei medici.
Il Dottor Newmark identifica l'influenza dell'industria farmaceutica come un fattore maggiore. La maggior parte dei medici riceve informazioni direttamente o indirettamente dalle aziende farmaceutiche, che non hanno incentivi a promuovere interventi dietetici.
La Lacuna nella Formazione Nutrizionale in Medicina
La mancanza di educazione nutrizionale nella formazione medica contribuisce significativamente alla trascuratezza dei trattamenti dietetici per l'ADHD. Il Dottor Sanford Newmark, MD, descrive l'educazione nutrizionale nelle scuole di medicina degli Stati Uniti come "deplorevole". Molto poco tempo è dedicato all'insegnamento della scienza della nutrizione agli studenti di medicina.
Questa lacuna educativa significa che molti medici praticanti sanno molto poco sul potenziale terapeutico della nutrizione. Il Dottor Anton Titov, MD, nota che questo crea una barriera sistemica all'implementazione di interventi dietetici.
Anche la comodità delle soluzioni farmacologiche gioca un ruolo. Prescrivere farmaci richiede minuti, mentre spiegare e implementare una dieta di eliminazione richiede tempo e sforzo sostanziali da parte sia dei medici che delle famiglie.
Implementare le Modifiche Dietetiche per l'ADHD
L'implementazione riuscita del trattamento dietetico per l'ADHD richiede specifiche strategie nutrizionali. Il Dottor Sanford Newmark, MD, enfatizza l'importanza di colazioni e pranzi ricchi di proteine. Questi pasti dovrebbero anche includere carboidrati a basso indice glicemico.
I carboidrati non processati aiutano a mantenere livelli glicemici stabili, prevenendo l'irritabilità e lo stress associati ai cali glicemici. Il Dottor Anton Titov, MD, discute come questi cambiamenti dietetici pratici possano fare una differenza significativa per i bambini con ADHD.
I pasti cucinati in casa contengono naturalmente meno coloranti artificiali e carboidrati processati. Molti genitori scoprono che impegnarsi in questi miglioramenti dietetici di base fornisce benefici sostanziali per l'attenzione e il comportamento dei loro figli.
Trascrizione Completa
Il trattamento dietetico per l'ADHD ha due componenti principali. La dieta di eliminazione può essere una terapia efficace per il disturbo da deficit di attenzione e iperattività. Molti studi clinici mostrano l'efficacia della terapia dietetica per l'ADHD. Perché questi studi clinici continuano a essere ignorati dai medici? Un esperto leader nel trattamento olistico dell'ADHD discute il trattamento dietetico dell'ADHD.
Trattamento dietetico per l'ADHD. La dieta di eliminazione è un trattamento efficace per l'ADHD. Intervista video con un esperto di primo piano nel trattamento olistico dell'ADHD. ADHD Senza Farmaci. Trattare l'ADHD con la dieta inizia eliminando zucchero, carboidrati processati e coloranti alimentari artificiali. I bambini con ADHD dovrebbero mangiare cibi a basso indice glicemico e alimenti ricchi di proteine.
Il secondo parere medico aiuta a garantire che la diagnosi di ADHD sia corretta e completa. L'effetto del trattamento dietetico per l'ADHD è spesso superiore ai farmaci. La dieta di eliminazione è il primo passo da provare nel trattamento dell'ADHD. Il secondo parere medico aiuta anche a scegliere il miglior metodo di trattamento per l'ADHD.
La modifica dietetica per l'ADHD è spesso efficace quanto il trattamento farmacologico. La terapia nutrizionale per l'ADHD include anche cibi integrali e pasti cucinati in casa. Contengono meno coloranti alimentari artificiali e carboidrati processati.
Molti studi clinici di ricerca mostrano che la dieta di eliminazione per l'ADHD è un metodo di trattamento efficace. Tuttavia, molti medici ignorano le solide evidenze dell'efficacia della terapia nutrizionale per l'ADHD. È più facile e veloce prescrivere farmaci stimolanti che dedicare tempo a spiegare il trattamento dietetico dell'ADHD ai genitori.
Intervista video con un esperto di primo piano nel disturbo da deficit di attenzione e iperattività pediatrico e autismo. Il secondo parere medico conferma che la diagnosi di ADHD è corretta e completa. Tutti i genitori dovrebbero prima provare il trattamento dietetico per l'ADHD. I medici devono iniziare spiegando la necessità della dieta di eliminazione nella terapia dell'ADHD.
Il secondo parere medico conferma anche che è necessario il trattamento per il disturbo da deficit di attenzione (ADD). Il secondo parere medico aiuta a scegliere il miglior trattamento per autismo e ADHD. Ottieni un secondo parere medico su ADHD e disturbo dello spettro autistico e sii sicuro che il tuo trattamento sia il migliore.
Dottor Anton Titov, MD: Parliamo di interventi aggiuntivi nell'ADHD. Che tipo di cambiamenti dietetici si possono provare nell'ADHD? Quali trattamenti dietetici si sono dimostrati efficaci nell'ADHD?
Dottor Sanford Newmark, MD: Ci sono due tipi di interventi dietetici nell'ADHD. Uno è semplicemente avere una dieta più sana. Bisogna eliminare coloranti, aromi e conservanti artificiali. Non mangiare tanto zucchero, mangiare cibi integrali.
Sappiamo che i carboidrati altamente processati causano un aumento dei livelli glicemici. Poi calano precipitosamente. Quindi hai bambini con ipoglicemia. Possono essere irritabili e stressati. Cambiando la dieta puoi davvero aiutare questo bambino con ADHD.
Ci assicuriamo che colazione e pranzo abbiano una buona quantità di proteine. Dovrebbe esserci anche una buona quantità di carboidrati a basso indice glicemico. Questi sono carboidrati non processati. Molti genitori mi dicono che solo fare cambiamenti dietetici di base ha fatto la differenza per i loro figli.
Poi la seconda parte del trattamento dietetico dell'ADHD sono le diete di eliminazione. Si scopre che alcuni di questi bambini sono sensibili a certi cibi. Anche se i cibi sono sani. Cose come latte vaccino, grano, mais, soia, uova.
Quando rimuovi quei cibi, il loro ADHD migliora, a volte drammaticamente. Non significa che abbiano allergie alimentari. Questi bambini non hanno necessariamente allergie alimentari.
Dottor Anton Titov, MD: Questo è molto importante da ribadire. Non devi avere un eczema conclamato o manifestazioni di allergia alimentare per essere sensibile a certi cibi.
Dottor Sanford Newmark, MD: Esattamente corretto. Ci sono stati diversi studi clinici. Il più recente è stato pubblicato su The Lancet nel 2011. Lancet è una delle riviste mediche più prestigiose al mondo.
In questo studio clinico, bambini con ADHD sono stati sottoposti a una dieta di eliminazione. Il sessanta percento di loro ha avuto un miglioramento significativo del loro ADHD. È il tipo di miglioramento che vedresti con i farmaci.
Questo studio clinico è stato fatto per la prima volta negli anni '80. Poi di nuovo negli anni '90. Continua a essere fatto. Ma i medici continuano a non prestarvi attenzione.
Dottor Anton Titov, MD: Perché? Quando un metodo di trattamento è efficace in più del cinquanta percento dei pazienti con una data malattia, i risultati dovrebbero essere notati. Ogni medico che tratta quella malattia dovrebbe conoscere i risultati degli studi clinici.
Eppure vediamo ancora e ancora che non è così. Perché i medici ignorano alcuni importanti risultati di studi clinici medici? Cosa si può fare al riguardo?
Dottor Sanford Newmark, MD: È una storia molto lunga. Coinvolge come sono educati i medici, da dove ottengono le loro informazioni. La parte sfortunata è che la maggior parte dei medici ottiene le informazioni direttamente o indirettamente attraverso le aziende farmaceutiche.
Le aziende farmaceutiche certamente non diffondono quelle informazioni. La seconda parte della storia è questa. È difficile. È abbastanza facile quando vedi un paziente decidere che ha l'ADHD. È facile dire "ok, ecco una prescrizione per farmaci". Bastano uno o due minuti per descrivere benefici ed effetti collaterali. E via.
Fare una dieta di eliminazione non è così facile. Richiede lavoro da parte del medico per spiegare. Poi è una cosa difficile per i genitori da fare. Semplicemente non entra nella coscienza di molti medici.
Negli Stati Uniti l'educazione nutrizionale nelle scuole di medicina è deplorevole. Si dedica pochissimo tempo a insegnare agli studenti di medicina la nutrizione. Molti medici sanno davvero molto poco sulla nutrizione.
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