1. Dottor Robert Lustig. Esperto in neuroendocrinologia e nutrizione. Biografia. 0
Esperto di spicco in neuroendocrinologia e nutrizione, il Dottor Robert Lustig, MD, spiega come lo zucchero e gli alimenti processati influenzino il metabolismo e contribuiscano...
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2. La cardiopatia è un'infezione. È diffusa dalla dieta occidentale. 1
Dr. Robert Lustig, MD, spiega come la dieta occidentale agisca come un'infezione globale, guidando epidemie di malattie cardiache, obesità e sindrome metabolica. Sostiene che la...
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3. Cause dell’addiction allo zucchero. Dott. Robert Lustig. 2
Dr. Robert Lustig, MD, spiega come la dipendenza da zucchero alteri l'equilibrio metabolico dell'organismo. Egli dettaglia i ruoli cruciali della leptina e dell'insulina, rivelando che...
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4. Come lo zucchero danneggia il fegato
Lo zucchero equivale all'alcol. Dottor Robert Lustig. 3
Il principale esperto in endocrinologia e nutrizione pediatrica, il dottor Robert Lustig, MD, spiega come il consumo eccessivo di zuccheri danneggi direttamente il fegato sovraccaricando...
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5. Zucchero e Cancro: Collegamento. Lo zucchero causa il cancro? Dottor Robert Lustig. 4
Dr. Robert Lustig, MD, spiega il nesso convincente tra il consumo eccessivo di zucchero e l'aumentato rischio di cancro. Egli dettaglia il ruolo dell'insulina e...
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6. Alimenti con contenuto di zuccheri sorprendentemente elevato. Pane e yogurt. Dott. Robert Lustig. 5
Il Dottor Robert Lustig, MD, svela gli zuccheri nascosti nei prodotti commercializzati come salutari, aiutando i pazienti a compiere scelte alimentari consapevoli per contrastare la...
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7. Il danno da zucchero è reversibile? 6
Il principale esperto in endocrinologia e nutrizione pediatrica, il dottor Robert Lustig, MD, spiega come il danno epatico indotto dallo zucchero possa essere invertito prima...
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8. Dipendenza da zucchero dell'industria alimentare. Abbiamo bisogno di una politica che fornisca alimenti veri. 7
L'esperto di spicco in nutrizione ed endocrinologia, Dott. Robert Lustig, MD, spiega come l'aggiunta deliberata da parte dell'industria alimentare di zuccheri in eccesso nei prodotti...
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9. Pranzo scolastico sano è senza zuccheri aggiunti. 8
Dr. Robert Lustig, MD, spiega perché un pranzo scolastico sano debba essere privo di zuccheri. Egli dettaglia come le etichette nutrizionali fuorvianti e l'obsoleta "ipotesi...
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10. Quali diete funzionano meglio? Dieta a base di cibi naturali. 9
Il rinomato esperto in endocrinologia e nutrizione, Dottor Robert Lustig, MD, spiega perché tutte le diete popolari falliscono dopo due mesi e identifica i due...
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11. Una caloria è solo una caloria? Sono tutte le calorie uguali? È un mito. 10
Esperto di spicco in endocrinologia e nutrizione pediatrica, il Dottor Robert Lustig, MD, spiega perché il concetto che tutte le calorie siano uguali è un...
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12. Lo zucchero crea dipendenza? Tutte le polveri bianche sono assuefacenti! 11
Dr. Robert Lustig, MD, spiega come lo zucchero soddisfi tutti e quattro i criteri stabiliti per la dipendenza, dettagliando la scienza alla base del desiderio...
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13. Le persone possono prendere il controllo della propria vita, se lo desiderano. Eminente esperto in nutrizione.
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